このブログでは、妻との日常と妻への愛情を綴っています。
僕らは川崎市にある「新丸子」という街にある喫茶店「SHIBACOFFEE」さんで出会い、様々な偶然が重なって付き合ってから4ヶ月で結婚しました。
現在妻は妊娠6ヶ月。僕はプレパパとなり、妻と子供への愛しさをあらためてかみしめています。
「妻との出会いを読んでみたい!」という方は、こちらをお読みください。
妻との出会い（1）～近所の喫茶店の常連客同士だった～ - いい夫婦net.～夫から妻へ送る愛と日常の一コマ～
今日はお腹の子供が元気よく動き、妻は痛みを感じるほどです。30分以上にわたって妻のお腹に手を当てていましたが、手のひらにポコポコとした感覚を感じると、「妻のお腹の中に2人の命が生きているのだな」と幸せな気持ちになります。
仕事が休みで一緒にいるときは、共に食事をするのが僕ら夫婦の習慣です。お昼に作ったのは、ひきわり納豆のチャーハン。以前妻が作ってくれたのが美味しくて、今日は僕が作りました。
妻はお腹が大きくなるにつれて、買い物をしたり、キッチンに立って料理をするのがキツくなっています。僕ができるときは、僕が作ります。
ひきわり納豆のチャーハン
材料（2人分）
・ごはん 茶碗2杯分
・ひきわり納豆 1パック
・刻みネギ（冷凍） 大さじ5
・卵 1個
・濃口しょうゆ 大さじ1
・（A）創味シャンタン 小さじ1/2
・（A）すりおろしニンニク 小さじ1/2
・（A）塩・こしょう 適量
作り方
1.器に卵を割り入れて、ひきわり納豆とAを入れてよく混ぜる。
2.フライパンに油（分量外）を中火で熱し、1をフライパン全体に広げるように入れる。卵が半熟状態になったら菜箸でスクランブルエッグを作る。
3.ごはんと刻みネギを入れて全体を混ぜる。その後強火にして、ごはんがパラパラになるまで炒める。
4.火を止めて、濃口醤油をごはん全体にふりかけ、味を整えて完成。
薗部雄一
charoma0701@gmail.com
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